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シェフのおまかせコース

「シェフお任せ」も承ります、CP抜群の料理でお客様に最大の満足をご提供させて頂きます。
（お客様の好き嫌いとお腹のすき具合をお伺いし、
メニューを組み立てます。）

ある日のおまかせコース
  • シェフの気まぐれアミューズ
  • シャルキュトリー（手作りハム、ソーセージ、ポークリエット等）の盛り合せ
  • 金沢大地の有機サラダ
  • アルザス風ピザ”タルトフランベ”
  • 北秋田は桃豚のロースト　マスタード風味のソースで
  • 本日のデザート

伝統的なフランス料理を心ゆくまでご堪能ください。

ディナーメニュー

肉

野菜

魚

前菜
インカの目覚めとパルミジャーノのおつまみ揚げ“ニョッキ”
￥300
オリーブ＆季節野菜のピクルス
￥400
自家製ソーセージ
（１本）￥500
お魚料理
北海道産ホタテのポワレ
￥1,500
パスタ
ピリ辛ペンネアラビアータ
￥800
ベーコンとマッシュルームペペロンチーノ
￥900
北海道産ホタテとモッツァレラのクリームパスタ
￥1,000
パン
バゲット
￥300
ガーリックトースト
￥300
チーズ
チーズの盛り合わせ
￥1,300
サラダ
石川産金沢大地の６種グリーンサラダ、オニオンドレッシング
￥800
パルマ産生ハムのサラダ、ブルーチーズソース
￥900
お肉料理
秋田県産　桃豚のロースト
￥1,600
岩手県産　いわい鶏のロースト
￥1,600
バルバリー鴨のコンフィ
￥1,800
シュークルート
￥1,800
デザート
しっとりガトーショコラ
 
本日のタルト
 
濃厚プリン
 
クレームブリュレ
ALL￥600

ランチメニュー

プラス￥300でコーヒー、紅茶 お付けできます。
※13：00以降はプチデザート+コーヒーがセットで付きます。

日替わりランチ
ミラネーゼ風ポークチーズカツレツ、トマトソース
 
若鶏骨付きもも肉のロースト、グレービーソース
 
ハンバーグ、手作りデミソース　スモークサーモンサラダ　温泉卵付
 
白身魚のフリット　自家製タルタルソース
 
若鶏と白いんげん豆のトマト煮込み
 
北海道産　ホタテフライ　自家製タルタルソース
 
自家製ラザニア、グリーンサラダ、バゲット
 
AUS産　ローストビーフ、自家製デミグラスソース
 
ベーコンとチーズと野菜のサンドウィッチ、スープ
 
ツナとタマゴとアボカドのサンドウィッチ、スープ
 

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